Unsere Weingärten liegen in einer Seehöhe von ungefähr 500 m, in einer süd süd-westlichen Hanglage von 25-50 Grad und befinden sich auf dem Ried Oberglanzberg.  Die Weinsorten, welche von WELSCHRIESLING, SAUVIGNON-BLANC, WEISSBURGUNDER, ROTER TRAMINER, GELBER MUSKATELLER, GRAUBURGUNDER, MORILLON über BLAUER ZWEIGELT und BLAUER PORTUGIESER bis hin zum SCHILCHER reichen, werden in der traditionellen Hochkultur gezogen.

Durch den gezielten Schnitt der Reben und einer sorgfältigen naturnahen Bearbeitung wird die erste Regulierung der Erntemengen und die daraus resultierende Qualitätssteigerung vorgenommen.
Damit wir im Herbst durch HANDLESE lediglich vollreifes, gesundes Traubenmaterial ernten können wird nach der Traubenblüte eine Traubenausdünnung durchgeführt, durch die es zu einer erneuten Qualitätsverbesserung kommt.